地元の人々に愛されるハンバーグ専門店です。
こちらのハンバーグは、ただのハンバーグではありません。
沼津の豊かな大地で育まれた新鮮な食材と、店主の丁寧な手仕事によって、他では決して味わえない特別な一品へと昇華しているのです。
一口食べれば、肉の旨味と野菜の甘みが口いっぱいに広がり、その奥深い味わいに感動を覚えることでしょう。
牛肉は、地元静岡県産の高品質なものを厳選。粗挽きと細挽きを絶妙なバランスで配合することで、肉本来の食感とジューシーさを最大限に引き出しています。
また、ハンバーグの旨味を支える玉ねぎは、沼津市近郊で採れた新鮮なものを使用。じっくりと炒めることで甘みを凝縮させ、ハンバーグ全体の風味を豊かにしています。