大洗町漁業協同組合が直営する海鮮料理店です。
漁師の奥さんたちの「大洗で水揚げされた旬の地魚を多くの方に気軽に楽しんでいただきたい」という熱い想いからオープン。
漁協女性部の「かあちゃん」たちが3班に分かれて交代で店を切り盛りしており、地元ならではの温かい雰囲気の中で食事を楽しめます。
最大の魅力は、その「鮮度」と「おふくろの味」にあります。
毎朝、大洗港で水揚げされたばかりのピチピチの地魚が直接運ばれてくるため、他では味わえないほどの鮮度を誇ります。
厨房に立つのは、実際に大洗漁港で働く漁師の奥さんや娘たち、まさに店名通りの「本物のかあちゃん」たち。
彼女たちが魚を知り尽くした腕と、家庭で培われた優しい味付けで、素材の美味しさを最大限に引き出した料理を提供しています。
豪快な漁師飯というよりは、四季折々の魚を使った繊細で上品な味わいが特徴で、どこか懐かしい「おふくろの味」を感じられると評判です。

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