洗練された街の雰囲気に馴染みながらも、その確かな技術と温かいもてなしで、長年にわたり地元の人々や食通たちに愛されてきた本格的な寿司店です。
寿司屋特有の緊張感がありながらも、どこかアットホームで温かい雰囲気が漂い、初めて訪れる人でもリラックスして食事を楽しめるのが特徴です。
客層は幅広く、地元常連客はもちろん、各界の著名人も数多く訪れると言われています。
数々の名職人を輩出し、俳優の故・高倉健さんも生前愛したとされる、まさに伝説的な寿司の名店です。
この地で暖簾を掲げて以来、約40年以上にわたり、自由が丘の食文化を牽引してきました。
特筆すべきは、今や東京を代表する人気寿司店の職人たちが、この「鮨幸」で修業を積んだ経歴を持つことです。
これは、「鮨幸」が単に美味しい寿司を提供するだけでなく、次世代の寿司職人を育てる場としての役割も担ってきた証と言えるでしょう。