品川駅「400℃ PIZZA SHINAGAWA」
薪窯で焼き上げる本格的なピッツァを、手軽に楽しめるのが特徴のピザ屋さんです。
店名は、ナポリピッツァを焼き上げる理想的な温度である400℃前後の高温の薪窯に由来しています。
このこだわりの薪窯が、ピッツァの美味しさを決定づける最も重要な要素の一つです。わずか90秒という短時間で一気に焼き上げることで、生地の外側は香ばしくカリッと、内側はもちもちとした食感に仕上がります。
- ソーレ 2900円
アスパラ・パプリカ・ズッキーニ・とうもろこし・ラルド(生ハムの一種) - パッシオーネ 3300円
- マリナーラ 2200円
- *FNT* 3500円・・・4種のチーズを使用
| 住所 | 東京都港区高輪4-22-11 Village高輪 1F |
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ホームページ
飲食店(ピッツァ)運営を行う400℃(株式会社ヨンヒャクド)のホームページです。…
