足利駅「モカ自家焙煎コーヒー店」
足利駅の近くあるモカ自家焙煎コーヒー店は、1974年に開店し、足利の町で50年もの歴史を紡いきた喫茶店です。創業者の堀越俊匡さんは、当時おしゃれな町として賑わっていた足利に魅力を感じ、大好きなコーヒーを仕事にしたいという想いからお店を開かれました。広告関連のお仕事から転身され、足利市民会館内にあった喫茶店で修行を積まれたといいます。店内はどこか懐かしい昭和の雰囲気に包まれていて、訪れる人々がほっと一息つけるような温かい空間が広がっています。
このお店の特別な点は、手間暇をかけたコーヒー豆へのこだわりです。お店では、豆の鮮度と香りを大切にして、丁寧に直火焙煎を行っています。さらに、焙煎の前後には「ハンドピック」という作業で、欠点のある豆や不純物をひとつひとつ手作業で取り除いているそうです。この丁寧な作業により、胃に負担がかかりにくい、まろやかで香り豊かなコーヒーが生まれています。現在はお店の歴史を先代から受け継いだ2代目の堀越敬介さんが、主に焙煎を担当する弟の大介さんと力を合わせ、心を込めてお客様をお迎えしています。50年という長い年月、地域の方々に支えられ、時には人と人との出会いを繋ぐ場所としても愛されてきた、大切な喫茶店でございます。
メニューの中でも特に人気なのは、お店の名前を冠したモカブレンドです。創業当初は2種類だったオリジナルブレンドも、お客様のご要望に応えながら、今では8種類もの味わいを楽しむことができるようになりました。それぞれのブレンドが持つ個性豊かな香りと風味は、コーヒー通の方にもきっとご満足いただけるでしょう。また、コーヒー豆をご購入されたお客様を対象に、ご家庭で美味しくコーヒーを淹れるためのアドバイスや、コーヒー教室も開かれています。
コーヒーと一緒に味わいたいのが、お店で手作りされているスイーツです。自家製のホットケーキは、バターとホイップクリームの香ばしさと優しい甘さが、コーヒーの豊かな風味と相性ぴったりです。また、季節の移ろいを感じさせる日替わりケーキも人気を集めています。店内には水出しコーヒーを作るためのダッチコーヒーの器具も置かれ、その趣のある様子もお店の雰囲気に彩りを添えています。お店のコーヒー豆は挽き売りだけでなく、コーヒーギフトとして地方へ配送することもできますので、大切な方への贈り物にも喜ばれることでしょう。
- モカブレンド 600円
- ホットケーキ 680円
| 住所 | 栃木県足利市伊勢町3-9-9 |
|---|---|
| 電話 | 0284-42-9608 |
行く前に!見どころ&口コミをチェック
こちらは『モカ自家焙煎コーヒー店（足利/カフェ）』のお店ページです。実名でのオススメが9件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
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