高知県四万十町にある清流四万十の里 十和温泉は、四万十川の穏やかな流れを間近に感じながら、ゆったりとした時間を楽しめる温泉宿です。豊かな山々に囲まれた静かな環境にあり、館内のさまざまな場所から四万十川の景色を眺められることでも親しまれています。川のせせらぎや鳥の声に耳を傾けながら過ごすひとときは、日常の慌ただしさを忘れさせてくれます。

こちらの温泉は、四万十川流域ならではの自然の恵みを感じられる泉質が魅力です。ナトリウム‐塩化物・炭酸水素塩鉱泉の湯は、肌あたりがやわらかく、湯上がりには肌がしっとりすると評判です。「美人の湯」として知られており、地元の方はもちろん、県外から訪れる人も少なくありません。湯船に浸かると細かな炭酸の泡が身体を包み込み、じんわりと温まっていく感覚を味わえます。全国でも珍しい炭酸泉として知られ、長湯を楽しみに訪れる人も多い温泉です。神経痛や筋肉痛、冷え性などによいとされ、旅の疲れをゆっくり癒したい時にもぴったりです。

食事では、四万十川と山里の豊かな食材を生かした郷土色あふれる料理を楽しめます。地元で獲れた川魚や季節の野菜を使った料理は、どこか懐かしく、やさしい味わいです。なかでも注目したいのが、四万十川の伝統漁法「火振り漁」で獲れた天然鮎です。香ばしく焼き上げた塩焼きはもちろん、天ぷらや唐揚げ、甘露煮など、鮎の魅力をさまざまな調理法で味わえます。川魚ならではの上品な香りとふっくらとした身は、四万十ならではのおいしさとして人気があります。珍味として知られる鮎のうるかも用意されており、お酒とともにゆっくり味わう人も多く見られます。

さらに、地元名物として親しまれている四万十うなぎも見逃せません。四万十川の清らかな水で育ったうなぎは、炭火で丁寧に焼き上げることで、香ばしさとしっかりとした旨みを引き出しています。蒸さずに焼き上げるため、表面は香ばしく、中は弾力のある食感を楽しめるのも特徴です。天然うなぎは数が限られているため、味わいたい場合は事前予約がおすすめです。

寒い季節には、地元ならではのイノシシ鍋も人気があります。旨みたっぷりの出汁に、野菜とともに煮込まれたイノシシ肉は臭みが少なく、身体の芯から温まる味わいです。朝食では、焼き魚や川海苔、生姜の佃煮など、四万十の食文化を感じられる手作りの和定食が並びます。派手さはありませんが、素材の良さを大切にした素朴なおいしさが広がり、旅先の朝を心地よく彩ってくれます。

四万十川の自然に包まれながら、温泉と郷土料理をゆっくり楽しめる清流四万十の里 十和温泉は、高知の山里らしい穏やかな時間を味わいたい方にぴったりの温泉宿です。