大門駅からほど近い場所に、お腹いっぱい美味しい豚丼が楽しめる豚大学 芝大門校舎がございます。こちらは2023年10月25日にオープンした新しいお店で、お腹を空かせたすべてのお客様を温かく迎えるという思いから「大学」をコンセプトにしています。

このお店ならではの特徴は、まるで学校のような「学生証」システムと、ユニークな丼のサイズ展開です。たとえば、ボリュームのある豚丼（大学院）を完食すると学生証に「学位取得」のスタンプが押される仕組みがあり、多くのお客様がチャレンジを楽しんでいらっしゃいます。さらには、1キログラムの豚丼（大学院）を完食した方が挑戦できる豚丼（修士）、そして2キログラムの豚丼（博士）という、まさに「学業」を極めるかのようなボリュームが用意されていて、大食い自慢の方々を魅了しています。お店には「かき込むべし」「残すべからず」といった「校則」も掲げられており、その世界観を存分に体験できます。

豚大学 芝大門校舎で一番人気の豚丼は、強火で香ばしく焼き上げられた豚肉に、甘辛い特製のタレがたっぷりと絡められた一品です。炭火で炙られた豚肉の香ばしさと、ご飯によく合う甘じょっぱいタレの組み合わせが食欲をそそり、一口食べると箸が止まらなくなると評判です。並盛りから特大サイズまで、お腹の空き具合に合わせて選べるのが嬉しい点です。

また、豚丼以外にも、もう一つの丼としてチャーシュー丼も楽しめます。こちらは特製のチャーシューがご飯の上にたっぷりとのせられており、豚丼とはまた違った味わいをお好みの方におすすめです。さらに、味噌汁やお好みのトッピングがサービスになるお得な「トッピング定期券BUTAMO」というユニークなサービスも提供されています。この定期券は1ヶ月間有効で、入店時に提示すると味噌汁とお好みのトッピングが何回でもサービスされるため、常連のお客様には大変喜ばれているようです。店内はカウンター席を中心に、お一人様でも気軽に立ち寄れる雰囲気で、ランチタイムには多くのビジネスパーソンで賑わっています。