【ヒルナンデス】太平洋を一望しながら海鮮を自分で炙って楽...
【メシドラ】茨城県石岡市 夏はかき氷、冬はスープ専門店『雪...
安房勝山駅のほど近くに店を構える重田菓子店は、地域の暮らしに寄り添いながら和菓子を作り続けているお店です。新しく建てられた店舗は明るく親しみやすい雰囲気で、地元の常連の方はもちろん、観光で鋸南町を訪れた方も気軽に立ち寄ることができます。昔ながらの和菓子作りを大切にしながら、一つひとつ丁寧に仕上げられるお菓子は、多くの人の心をつかんでいます。
このお店を語るうえで欠かせないのが、評判の高いどら焼きです。大々的な宣伝を行わずとも口コミで人気が広がり、遠方から足を運ぶお客様も少なくありません。売り切れになる日もあるほどで、鋸南町を代表する和菓子の一つとして親しまれています。2023年には店舗が新しくなり、国道127号線からも立ち寄りやすくなったことで、さらに多くの人が訪れるようになりました。ふっくらと焼き上げられた生地と、たっぷり詰まった粒あんの組み合わせは、どこか懐かしさを感じさせる味わいです。
店内のショーケースには、季節感あふれる和菓子が美しく並びます。なかでも塩釜は、ゆかりの香りとやさしい塩味が調和した個性的な一品です。口に含むと上品な風味が広がり、和菓子好きの方からも人気を集めています。また、端午の節句の時期にはかしわ餅が登場し、昔ながらのこしあんの味わいを楽しめます。季節によっては、本物のそら豆を思わせる姿に仕上げたそらまめのお菓子も並び、見た目の楽しさと職人技を感じさせてくれます。
そのほかにも、粒あんの表情が美しい鹿の子や、栗の風味を楽しめる栗小倉など、和菓子好きにはたまらない品々がそろっています。白あんを使った上品な味わいの玉菊や野菊も根強い人気を誇ります。さらに、地元で育てられたみかんを使用したみかん大福は、果実のみずみずしさと餡のやさしい甘さが調和した季節の楽しみです。昔ながらの和菓子作りを守りながら、地元の素材や四季の魅力を取り入れたお菓子を届ける重田菓子店は、鋸南町を訪れた際にぜひ立ち寄りたい一軒です。
| 住所 | 千葉県安房郡鋸南町勝山354 |
|---|---|
| 電話 | 0470-55-0251 |
【メシドラ】山梨県山中湖村 富士の絶景と香りに包まれる『暮らしの香り 山中湖アトリエ店』#高橋克典 #兼近大樹 #満島真之介 2025/8/17放送
メシドラ