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藤沢駅南口から歩いて6分ほどの場所にひっそりと佇むタントタントは、1997年のオープンから地元の方々に長く愛され続けているイタリアンレストランです。駅前の賑やかな通りから少し離れた静かな住宅街の中にあり、まるで隠れ家のような雰囲気をお楽しみいただけます。お店の外壁には緑のツタが伸び、これまでの歴史を静かに物語っています。店内は木目と赤を基調とした落ち着いた空間が広がり、イタリアの街角を思わせるアンティークの小物や、お客様のウェディングパーティーなどの記念写真が飾られています。ご家族三名で始められたこのお店は、お客様に気兼ねなく食事を楽しんでいただきたいという思いが込められており、イタリア語で「もっともっと!たくさんたくさん!」という意味を持つ「タントタント」という店名に、その温かい気持ちが表れています。
このお店ならではの特徴は、アットホームな雰囲気の中で、こだわりの「ふじさわご当地イタリアン」を味わえることではないでしょうか。オーナーシェフの鈴木一哉氏は、かつてカメラマンとして活躍されていたという異色の経歴をお持ちです。オープン当初はイタリアンカフェのような構想もあったそうですが、ご両親と共に飲食業の経験がないところから挑戦を始められました。また、鈴木氏は地域の活性化にも力を注いでおり、近くのお店に声をかけて商店会を結成し、清掃活動や地域イベントの開催に尽力されています。このような活動が認められ、2019年には「かながわ商店街大賞」も受賞なさったそうです。地元藤沢への深い愛情と情熱が、お料理やお店の雰囲気にも満ちています。
タントタントで特に人気を集めているのは、とろけるような口どけがたまらないチーズフォンデュです。白トリュフが香り立つ濃厚なチーズは、メディアでもたびたび紹介されるほど多くの人々を魅了しています。季節によっては、夏にぴったりの冷製チーズフォンデュも登場し、様々な形でチーズの魅力を堪能できます。
他にも、地元藤沢の新鮮な野菜をたっぷりと使った藤沢野菜のバーニャカウダは、彩り豊かで野菜本来の美味しさを存分に感じられる一品です。そして、オープン以来ずっと愛され続けている不動の人気を誇るパスタ、タントタント風小海老のアマトリーチャもぜひお試しいただきたいお料理の一つです。小海老の旨味とトマトソースが絶妙に絡み合う、奥深い味わいをお楽しみいただけます。
| 住所 | 神奈川県藤沢市南藤沢15-15-1 |
|---|---|
| 電話 | 0466-24-4785 |

記念日×チーズイタリアン tantotanto タントタント
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