福島県双葉郡広野町にある呑み喰い処かど家は、昼は定食や麺類、夜は地酒と旬の料理を楽しめる、地域の人にも旅行者にも親しまれている居酒屋です。2021年10月にオープンし、広野駅から徒歩約10分、広野ICから車で約5分という立ち寄りやすい場所にあります。ランチから夕食まで幅広く利用できることから、仕事の合間の食事や観光途中の休憩、夜の一杯までさまざまな場面で利用されています。

呑み喰い処かど家の魅力は、その日に仕入れた食材を生かした料理にあります。夜の営業では、店主が市場や産地の状況に合わせて内容を考える「本日のおすすめ」が並び、一品料理からお造り、ご飯ものまで季節感を楽しめます。特に福島県沿岸で水揚げされる「常磐もの」の鮮魚を使った刺身の盛り合わせは、お店を代表する人気の一皿です。新鮮な魚介の持ち味を大切にした味わいと、福島県内の地酒との組み合わせを楽しみに訪れる人も少なくありません。また、日本酒だけでなく焼酎もそろえているため、料理に合わせて好みのお酒を選べるのも魅力です。

昼の時間帯には、食べ応えのある唐揚げ定食や豚ロースカツ定食、新鮮な魚介を味わえる刺身定食など、ボリュームのある定食がそろっています。さらに、そばやうどんも用意されており、その日の気分や食欲に合わせて選びやすいのもうれしいところです。しっかり食事を楽しみたい人はもちろん、気軽なランチにも利用しやすく、幅広い年代から親しまれています。

夜には、旬の魚介を使ったお造りや焼き物、煮物など、季節ごとに内容が変わる料理が食卓を彩ります。定番メニューだけでなく、その日の仕入れだからこそ味わえる一品が並ぶため、訪れるたびに新しいおいしさと出会えるのも魅力です。地元の食材を生かした料理と福島の地酒をゆっくり味わいながら、落ち着いた時間を過ごせます。昼は満足感のある食事処、夜は気軽に立ち寄れる居酒屋として、それぞれ違った楽しみ方ができる一軒です。