【ヒルナンデス】昭和から愛される洋食の名店『コトブキ』#佐藤栞里 #真琴つばさ 100年愛され名店探し in 伊勢佐木町 2026/9/15放送

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レストラン コトブキは、横浜・伊勢佐木町5丁目で長く親しまれている、昔ながらの洋食を味わえるレストランです。1954年創業とされ、70年以上にわたって伊勢佐木町の街とともに歩んできました。現在はイセザキ・モール沿いの横浜市中区伊勢佐木町5-129-9で営業し、伊勢佐木町商店街の公式案内にも5丁目のレストランとして掲載されています。横浜市の「食べきり協力店」にも登録されているほか、横浜市観光情報のレストラン案内でも紹介されており、観光客向けに作られた新しい店というより、地元の日常に溶け込んできた街の洋食店といった趣です。

レストラン コトブキの魅力は、洋食の王道を幅広くそろえながら、長年変わらない店の個性を感じさせる料理が残っていることです。なかでもウインナーナポリタンは創業時から続く一品として知られています。横浜はナポリタンと縁の深い街ですが、こちらでは気取ったアレンジを加えるのではなく、ウインナーを合わせた昔ながらのスタイルを守っているのが特徴です。ケチャップを使った親しみやすいスパゲティは、昭和の洋食文化を今に伝えるコトブキらしいメニューです。

もうひとつ、店を代表する料理として名前が挙がるのがオムライスです。横浜市観光情報でも店の紹介料理として取り上げられており、洋食店らしい定番として長くメニューに並んでいます。卵とケチャップライスを組み合わせる昔ながらのスタイルで、近年よく見かける半熟卵を大きく広げたタイプとは違い、街の洋食屋らしい姿を楽しめるのがポイントです。さらにレバーステーキもコトブキを語るうえで外せない料理のひとつで、長年親しまれてきたメニューとして紹介されています。

肉料理をしっかり食べたいときには上ポークソティーも候補に入ります。熱した鉄板を使ったボリューム感のある料理として知られ、コトブキの洋食らしさがよく伝わる一皿です。このほかグラタンやレバカツなどもあり、オムライスやスパゲティだけに絞らないメニューの幅広さも特徴です。横浜市観光情報ではグリルチキンも紹介されており、その日の気分に合わせて肉料理からご飯ものまで選べます。

伊勢佐木町は時代とともに街並みや店が入れ替わってきましたが、レストラン コトブキでは、オムライス、ナポリタン、ポーク料理といった日本の洋食文化を身近な食事として楽しめます。店内や料理から感じられるのは、レトロさを演出して新しく作った「昭和風」ではなく、この街で営業を重ねてきた店ならではの時間の積み重ねです。関内側からイセザキ・モールを散策しながら訪ねるのはもちろん、阪東橋駅や黄金町駅方面からも足を運びやすく、華やかなみなとみらいとはひと味違う横浜の街の表情と一緒に楽しみたい洋食店です。

  • ウィンナーナポリタン 1210円
  • 上ソテー 2200円
  • レバカツ 1100円
  • レバステーキ 1100円
住所 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町5-129-9
電話 045-251-6316

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