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三鷹・下連雀で70年以上親しまれてきた、焼きたてパンの店です。トーホーベーカリーの始まりは1951年で、当初は「東宝製菓有限会社」として設立されました。その後、店舗のリニューアルや移転を重ね、2010年に現在の株式会社トーホーベーカリーへ社名を変更しています。吉祥寺通りを井の頭恩賜公園や三鷹の森ジブリ美術館方面から南へ進んだ下連雀に店を構え、2025年11月には店舗をリニューアル。パンを焼く香りとともに、次々と商品が店頭に並ぶ活気のある街のパン屋さんです。2016年度には、全国の中小食料品店を対象とした「第26回優良経営食料品小売店等表彰事業」で農林水産大臣賞を受賞しています。
店が大切にしているのは、「焼き立て・揚げたて・作りたて」。食パンやフランスパン、菓子パン、惣菜パン、サンドイッチなど幅広い種類をそろえ、商品によって焼き上がる時間を変えながら店頭へ送り出しています。なかでも看板商品のひとつがGOLD塩バターロールです。三鷹商工会でも1日に約1000個売れる商品として紹介されてきました。店では随時焼き上げているため、タイミングが合えば出来たてに出会えるのもうれしいところ。表面と底の香ばしさ、中のやわらかな生地とバターの風味を一度に楽しめ、朝食やおやつにも手を伸ばしやすいパンです。
もうひとつ、店の歩みを語るうえで欠かせないのが自家製サクサクカレーパンです。カレーパンのコンテストで最高金賞や金賞を重ねてきた看板商品で、店ではこちらも随時揚げています。自家製のカレーを包み、名前の通り衣の軽快な食感を楽しめる仕立てです。甘いパンならふんわりとろけるクリームパンも定番。やわらかなパン生地に自家製カスタードを合わせた、子どもから大人まで選びやすい一品です。三鷹らしい名前を冠した三鷹の森あんぱんも並び、地域に根ざした店らしさが感じられます。
食事向きのパンも充実しており、香ばしいフランスパンと明太子を組み合わせた明太フランス、チーズのコクを楽しむとろ~りチーズフランス、昔ながらの親しみやすさを感じるコロッケコッペややきそばコッペなど、選ぶ楽しさがあります。さらに、三鷹のお土産認定商品「TAKA-1」に選ばれたみたかラスクもあり、旅の途中に立ち寄って持ち帰る品を探すのにも向いています。食パンはTOHO食パンのほか、天然酵母を使ったパン・ド・ミー、丸い形のラウンド食パンなどを用意。毎日の食卓で楽しむパンから、散策途中につまみたい惣菜パン、三鷹土産まで、ひとつの店で幅広く選べるのがトーホーベーカリーの魅力です。
| 住所 | 東京都三鷹市下連雀1-9-19 |
|---|---|
| 電話 | 0422-43-6311 |

昭和のぬくもりを残しつつ、新作パン作りにも意欲的な手作りパン屋です。人気No.1は、1日約1,000個売れる 『 GOLD塩バターロール 』!…
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