ギネスビールで煮込んだ独特なコクが自慢のカレーが人気のカレー屋さん
ビール酵母が肉質を柔らかくしたり、うまみ成分のアミノ酸に変化させギネス特有のコク、まろやかな苦みがカレーに凝縮されている
そのほかフルーツやスパイスをふんだんに使い、仕上がりはフルーツの甘みからスパイスの刺激とギネスのコクが味わえるカレーなども人気