自由が丘駅「香辛堂(コウシンドウ)」
小栗旬さんと嵐・松本潤さんが究極のスパイスカレーを作るために訪れたスパイス専門店
[基本スパイス]
香りのベース・・・クミンシード
味のベース・・・コリアンダー
色彩のベース・・・ターメリック
辛さを加える・・・チリパウダー
- 松本潤要望・・・スパイスカレー
基本スパイス+シナモン・カルダモン・マスタードシード・ブラックペッパー コリアンダー多め - 小栗旬要望・・・欧風カレー
基本スパイス+フェネグリーク クミン多め - スマック・・・トルコ料理の定番 梅しそ風味のスパイス
- ラセラノ・・・北アフリカの定番スパイス
住所 | 東京都目黒区自由が丘1-25-20 |
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TEL | 03-3725-5454 |
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スパイス・ハーブの通販は自由が丘の香辛堂。様々な食材、料理がテーブルに上がる今、日本で初めてとなるオーダーを受けてから調合するミックススパイス専門店です。挽きたの香りをご堪能下さい。…