【嵐にしやがれ 自由が丘 香辛堂】小栗旬×松本潤！男のスパイスカレー作り　究極のスパイスカレーを作るために訪れたスパイスのお店は？2019/9/14放送

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小栗旬さんと嵐・松本潤さんが究極のスパイスカレーを作るために訪れたスパイス専門店
[基本スパイス]
香りのベース・・・クミンシード
味のベース・・・コリアンダー
色彩のベース・・・ターメリック
辛さを加える・・・チリパウダー

  • 松本潤要望・・・スパイスカレー
    基本スパイス＋シナモン・カルダモン・マスタードシード・ブラックペッパー　コリアンダー多め
  • 小栗旬要望・・・欧風カレー
    基本スパイス＋フェネグリーク　クミン多め
  • スマック・・・トルコ料理の定番 梅しそ風味のスパイス
  • ラセラノ・・・北アフリカの定番スパイス
住所 東京都目黒区自由が丘1-25-20
TEL 03-3725-5454

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昨日は香辛堂の勝又さんの所に行ってスパイスな悪巧みをしてきました。 本当はご相談。。。（笑） 昨年？今年だったかな、店内改装されてより落ち着く空間に。 スタンド販売されているスパイス入りのコンブチャは、クラフトビールのような美味しさでした。 酸味がきつくて嫌いだったコンブチャでしたが、本当に美味しくてびっくり。 気分的には、ビールを飲んでいるような味わいでした！ #香辛料 #香辛堂 #スパイスのある暮らし #スパイスコーディネーター #スパイスコーディネーターIKU #自由が丘

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スパイス・ハーブの通販は自由が丘の香辛堂。様々な食材、料理がテーブルに上がる今、日本で初めてとなるオーダーを受けてから調合するミックススパイス専門店です。挽きたの香りをご堪能下さい。…

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