中央弘前駅「中みそ（【旧店名】 チャイナドール）」
弘前で味噌ラーメンといったらここというぐらい地元で知られた味噌ラーメンのお店
野菜たっぷり濃厚味噌ラーメン！
津軽味噌に砂糖を使用しているので甘口の味噌ラーメン
- 中みそラーメン（中） 630円
| 住所 | 青森県弘前市土手町49-1 中三弘前店 B1F |
|---|---|
| TEL | 0172-34-3131 |
行く前に!見どころ&口コミをチェック
中央弘前駅から徒歩５分の場所にあるラーメン店です。五所川原市にあるデパート、中三デパートのデパ地下で誕生したみそラーメンなので、中みそという名前がついたそうです。今では弘前などにも広がり、津軽名物にもなっている、こってり系のみそラーメンの発祥のお店です。すりおろしたにんにく＆しょうがが利いたコクとパンチの利いたみそスープに、硬めの細麺の組み合わせで、スープがよく絡まります。スープがたっぷりしみ込んだ、たっぷりの野菜と豚肉がトッピングされています。「なかみそラーメン（620円）」が一番人気ですが、辛さを増量した、「ピリ辛味噌ラーメン（650円）」もファンが多い一品です。…