植むら(三宮/懐石料理) – Retty

神戸異人館に通じる北野坂の、登り口にある、ミシュラン２つ星の小料理屋。店内は、高級感が溢れる、カウンター8席ですが、いつも予約で一杯で、素材、料理の味も最高の和食の名店。料理に心が感じられ、日本文化の良さを見ることができます。出てくる料理が綺麗で、美味しいので、次の料理が出てくるワクワク感があります。また、日本酒も大将の地元香川の蔵元の銘酒を、タンクごと買い取って、ここでしか飲めないオリジナルの銘酒があったり、お米の炊き方にもこだわりがあったりで、凄く豊かな時間を過ごすことが出来ます。大事な方との接待に使えば間違いないので、是非ご利用ください。…