STEREO Kamakura vins & cafe（ステレオ カマクラ ヴァン・エ・カフェ） (鎌倉/フレンチ) – Retty

☆★☆営業時間のご案内（自粛要請中につき、20時閉店とさせて頂いております）☆★☆

作り手自身が「日本人である」事を認識し、その強みを活かした料理を作ります。
繊細な美しい季節の移ろい感じ、豊かな湘南の食材と向き合いフランス料理の技法で表現します。

季節の中にある「走り」「旬」「名残り」を大切に
厳選した食材、シェフの歴史と創作性、ステレオ・カマクラらしさ、を感じて頂ける工夫を盛り込みました。

シェフの確かな目利きで厳選された『鎌倉野菜』を多く使用しております。
横浜中央卸売市場よりシェフの目利きで仕入れる旬鮮魚。
当店を代表する厳選食材『32℃豚』

記念日や誕生日にもぜひ。
メッセージプレートも承りますのでお気軽にお伝えください。

普段と違う特別な一日を古都・鎌倉でお過ごしください。…