富山の山奥で全国からゲストを集めるローカル・ガストロノミー最新形の一軒
谷口英司シェフが作るのは、ここでしか味わえない時間と、
自家栽培の野菜や山で採った山菜、地元のジビエ、富山湾の魚介など、富山の自然の恵みを堪能できる渾身のコース料理
1棟貸しのコテージでは1日3組限定で宿泊も可能
谷口英司シェフ
「ゴ・エ・ミヨ東京・北陸2017」で最高賞の「今年のシェフ賞」受賞、「ミシュランガイド富山・石川（金沢）2016特別版」で一ツ星を獲得