【オモウマい店】肉・肉・肉！肉汁どぼどぼ鉄板食堂『コウゲ...
【所さんお届けモノです 滋賀 滋賀県醒井養鱒場】中山道で1...
琵琶湖のニゴロブナを、創業より伝わる蔵持ちの菌で、二冬かけてじっくりと発酵熟成させた「鮒寿し」の名店
鮒寿し 魚治
魚治（うおじ）は滋賀県の海津で、長い間守り心こめて鮒寿しをつくり続けています。天明四年（1748）創業。鮒寿しのほかにも、佃煮やお茶漬け、昆布巻きなどもございます。…
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