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梅沢富美男 が紹介する築地朝グルメ
昭和23年創業
大鍋で煮込まれたホルモン煮が大人気のお店
店内は立ち飲みスタイルで、常連客でにぎわう温かい雰囲気
二代目の店主が受け継ぐ秘伝のタレでじっくり煮込まれたホルモンは、
とろけるような柔らかさと濃厚な旨味が特徴
| 住所 | 東京都中央区築地4-9-12 |
|---|---|
| TEL | 03-3545-3902 |
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創業50年以上の歴史を誇る老舗ラーメン店
地元の人々や市場関係者に長年愛され続けている
鶏ガラ、豚骨、魚介をベースにしたスープは、奥深いコクと旨味が凝縮された
昔ながらの中華そばが大人気
| 住所 | 東京都中央区築地4-9-11 |
|---|---|
| TEL | 03-6264-3966 |
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