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きつねうどんの発祥と言われる大阪で大人気のうどん店
創業70年以上の歴史を誇る
昆布と鰹節を丁寧に合わせた黄金色の出汁は、上品な甘みと旨味が特徴
うどんはコシのある中太麺で、出汁との相性抜群
ふわふわの卵と甘辛い鶏肉が絶妙な組み合わせの親子丼も人気
住所 | 大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-22 |
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TEL | 06-6211-0319 |
道頓堀 今井 本店 (どうとんぼり いまい) (道頓堀/うどん) – Retty
大阪うどんといえばこちら、「道頓堀 今井」。讃岐とは違う透明感ときめ細やかさと弾力を共有するうどんは、極上ダシと共にいつまでもすすりたくなる。また、ふんわりとして、でもしっかりと味のしみ込んだお揚げが非常に美味しい。…