【ふるカフェ系 ハルさんの休日】香川・観音寺〜一世紀潤い続けるカフェ『手作り豆腐とおばんざい 天水分(あめのみくまり)』2024/3/21放送

 
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豊浜駅「手作り豆腐とおばんざい 天水分(あめのみくまり)」

築200年の古民家を改装したレストラン
この建物は、干ばつに苦しんでいた地域を救い、今なお田畑を潤す、
重要文化財の豊稔池堰堤(昭和初期に完成したダム)の築造に尽力した郷土の偉人・茂治郎さんの元邸宅
現在は、懐かしさを残しつつモダンな雰囲気となり、
美しい庭園を眺める窓際の席や、ゆったりと寛げるお座敷、テーブル席などシーンに合わせて選べる素敵な空間
また、店主兼料理人は茂治郎の玄孫
人気は、旬の食材を使った創作料理。どれも素材の味を生かした絶品
名物は、店主の父が作る手作り豆腐。こちらもここでしか味わえない絶品となっている

  • 豆腐御膳・・・出来立て熱々の豆腐は瀬戸内海で作られたお塩でいただく
  • コーヒー
住所 香川県観音寺市大野原町大野原5016
TEL 0875-23-6604

ホームページ

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手作り豆腐とおばんざい 天水分-あめのみくまり

季節ごとに表情を変える緑鮮やかな庭園を愛でつつ、築二百年の古民家を改装した和みの空間で、四季折々の天からの恵みをお楽しみ下さい。日頃の喧騒を忘れ、ゆったりと流れる時間を大切な人とご一緒にどうぞ。…


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