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ナポリピッツァの大会で優勝した店主が作るピザ屋さん
本場イタリアの窯で焼いた、本格ナポリピザが味わえると大人気になっている
ピザは、高温で短時間で焼き上げることで、生地は外はカリッと、中はモチモチとした食感。
小麦粉はイタリア産の高級小麦粉を使用し、チーズはモッツァレラチーズやリコッタチーズなど、厳選されたものを使用。
トマトソースは、完熟トマトをじっくり煮込んだ自家製ソースを使用
定番のマルゲリータやマリナーラをはじめ、様々な種類のピザを楽しむことができる。
住所 | 神奈川県茅ヶ崎市中海岸3-11-24 SEA茅ヶ崎ビル 1F |
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TEL | 0467-62-3115 |
Pizzeria da Shochan|茅ヶ崎のナポリピッツァ専門店
Pizzeria da Shochan(ピザヤ ショーチャン)はサザンビーチちがさき海水浴場から徒歩4分、サザン通り沿いに2020年オープンしたナポリピッツァ専門店です。イタリアの小麦をはじめとした食材はもちろん、薪窯での焼き方にもこだわった「外はカリっと、中はもっちり」な本格ナポリピッツァをご堪能ください。…