どこか懐かしい日本の風景を切り取ったかのようなおでん屋さん
ひょうたんなべの魅力は、何と言っても滋味深い出汁と、新鮮な食材をふんだんに使用したおでん
薄口醤油をベースにした出汁は、素材の味を最大限に引き出し、口にした瞬間に心が温まるような優しい味わい
おでん種は、定番の大根や厚揚げはもちろん、玉子焼き、練り物など、バラエティー豊か。
特に、大根は、出汁がしっかりと染み込んでおり、口の中でとろけるような食感。