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全国的にも珍しい「焼きとんかつ」専門店として知られているお店
一般的なとんかつの揚げる調理法ではなく、衣をつけた後、鉄板で焼き上げるという独自の調理法が特徴
この焼き上げ方により、外はサクッとした食感、中はジューシーな肉汁が閉じ込められた、まさに「げんこつ亭」ならではのとんかつが味わえる。
住所 | 栃木県小山市大字大本1660-3 |
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TEL | 0285-37-2110 |
げんこつ亭(小山/とんかつ) – Rettyic_export
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