従来のクレープの概念を覆す、独創的なクレープとシャンパーニュのマリアージュを提案する大人のためのクレープ専門店です。
シンプルながらも上質な空間で、厳選された食材と遊び心あふれるアイデアが融合した、ここでしか味わえない特別なクレープ体験を提供しています。
PARLAのクレープは、一般的なクレープとは一線を画します。
世界各地から厳選された旬の食材を使用し、シェフの独創的な発想によって、まるでコース料理のような一皿として提供されます。
甘味だけでなく、塩味やスパイス、ハーブなどを巧みに組み合わせ、食材本来の味を引き出した、繊細で奥深い味わいが特徴です。
一口食べるごとに、新しい発見と驚きがあり、五感を刺激する体験となるでしょう。