地元の人々に深く愛され続けている中華料理店です。ただの中華料理店と侮るなかれ、ここには他では味わえない独自の魅力が凝縮されています。
特に、その名を轟かせているのが「四川ラーメン」です。5時間かけて丁寧に作られるスッキリとした鶏白湯スープに、20年以上改良を重ねて生み出されたコシのある自家製細麺が絶妙に絡み合い、一度食べたら忘れられない奥深い旨辛さが特徴です。