奄美大島北部の龍郷町にあるてっちゃん 龍郷店は、焼き鳥や鶏料理、そして奄美を代表する郷土料理が味わえる地元で親しまれている居酒屋です。創業から20年以上にわたり営業を続けており、観光客だけでなく地域の方々が集う憩いの場として親しまれています。奄美空港から車でアクセスしやすい場所にあり、島旅の途中に立ち寄りやすいのも魅力です。近年はテレビ番組で紹介されたことをきっかけに、島外から訪れる方も増えています。

このお店ならではの魅力は、焼き鳥店でありながら本格的な鶏飯が味わえることです。鶏飯は奄美大島を代表する郷土料理で、ご飯の上に鶏肉や錦糸卵、しいたけ、海苔、紅しょうが、たんかんの皮などをのせ、熱々の鶏出汁をたっぷりとかけていただきます。てっちゃんの鶏飯は、鶏の旨みを丁寧に引き出した出汁が特徴で、昔ながらの製法を大切にしながら作られています。鶏料理を専門とするお店ならではの濃厚な味わいが評判を集めています。

人気の一品として知られるのがトリ刺です。鹿児島県産の新鮮な鶏肉を使い、ささみや胸肉、もも肉を軽く炙って仕上げています。自家製ポン酢とたっぷりのネギ、からしが添えられ、鶏本来の旨みと香ばしさを楽しめます。また、炭火で焼き上げるおまかせ串焼も人気が高く、豚バラやぼんじり、砂肝、鶏ももなどを素材に合わせた味付けで提供しています。香ばしい炭火の香りとジューシーな味わいが、お酒との相性も抜群です。

そのほかにも、奄美ならではの家庭料理を味わえるのが魅力です。豚肉やネギなどと一緒に炒めた油ソーメンは島の定番料理として知られています。味噌の風味が食欲をそそるゴーヤみそや、じっくり煮込まれた豚足なども人気で、地元の味を一度に楽しめます。さらに、鶏飯の具材を活かしたけいはんラーメンや鶏飯丼など独自のメニューもあり、鶏料理へのこだわりが随所に感じられます。奄美大島の食文化を気軽に味わいたい方におすすめのお店です。