自社農園で丹精込めて育てた採れたての野菜を主役にした、まさに「農家直営」ならではの居酒屋です。
新鮮で生命力あふれる野菜と、北海道の豊かな大地が育んだ食材を心ゆくまで堪能できる、食の恵みを感じられる特別な場所です。
メニューは、そのこだわりが随所に感じられます。
まずは、畑の恵みをそのまま味わえる「蒸し野菜盛り合わせ」や「野菜スティック」は必食。素材本来の甘みや旨みが凝縮されており、シンプルながらも驚くほどの美味しさです。
季節ごとに旬の野菜が加わるため、訪れるたびに新しい味に出会える楽しみもあります。