イタリアの片田舎にあるような温かい雰囲気のレストランです。
薪窯で焼き上げるナポリピッツァをはじめ、旬の食材を活かしたパスタや肉料理など、細部にまでこだわった料理の数々が、訪れる人々に至福の時間を提供しています。
ピッツァ職人が高温の窯で一気に焼き上げるピッツァは、外はカリッ、中はもちもちとした食感が特徴で、香ばしい香りが食欲をそそります。
特に人気が高いのは、世界選手権で6位に入賞したこともあるという、「ポルチーニ茸と半熟卵のピッツァ」です。
ポルチーニの豊かな香りとトリュフソース、とろりとした半熟卵が絶妙に絡み合い、ここでしか味わえない特別な一品として多くのファンを惹きつけています。
ピッツァだけでなく、パスタやメイン料理も高い評価を得ています。
埼玉県産のヨーロッパ野菜や武州和牛など、地元の新鮮な食材を積極的に取り入れており、素材本来の味を活かした料理の数々を楽しむことができます。
シンプルなトマトソースのスパゲッティから、自家製サルシッチャを使ったパスタまで、どの料理も丁寧に作られており、パスタランチとピッツァランチを注文してシェアする人も多いようです。