【かりそめ天国】尾道の郷土料理が味わえる『郷土味 かけはし』#U字工事 が広島を敵情視察 2025/10/10放送

紹介された番組
 
和食
  • ブックマークとしてもどうぞ!

その他のオススメスポット

麺類 ラーメン 食事 辛い

【神奈川】伊勢原「利しり」

【マツコの知らない世界】ご褒美ラーメンの世界『利しり』オ...

トマト 野菜

【マツコの知らない世界】興農宮崎『フルーツマルとまと』

【マツコの知らない世界】ご当地野菜の世界 興農宮崎『フルー...

尾道駅「郷土味 かけはし」

戸内の豊かな恵みと、尾道の持つ情緒を料理とサービスで表現する本格的な日本料理店です。
特に「あこう」や「オコゼ」といった瀬戸内海の旬の地魚と、尾道独自の郷土料理を組み合わせた会席コースが評判で、遠方からも多くの食通が訪れる、尾道市内で屈指の人気を誇る名店です。
基本的に昼夜ともにコースのみで提供されます。
料理の柱となるのは、瀬戸内海で獲れる旬の魚介類です。
特に、夏の鱧、冬のオコゼやヒラメといった高級魚に加え、アコウ(キジハタ)や穴子など、尾道近海でしか味わえない新鮮な地魚を会席料理に取り入れています。
刺身はもちろん、煮付けや薄造りなど、それぞれの素材の持つ旨みを最大限に引き出す調理法で提供されます。
さらに、尾道の郷土料理である「あずま寿司」など、地域の食文化を深く感じられる一品がコースに組み込まれていることも、大きな魅力です。

  • あずま寿司
  • アコウのはぶて焼き
  • オコゼの姿造り
住所 広島県尾道市東御所町3-12
TEL 0848-24-3477

ホームページ

郷土味かけはしのホームページへようこそ

広島県 尾道市の郷土味かけはしのホームページへようこそ…

行く前に!見どころ&口コミをチェック

Retty(レッティ)

かけはし(尾道/和食) – Retty(レッティ)ic_export

こちらは『かけはし(尾道/和食)』のお店ページです。実名でのオススメが7件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

マツコ・デラックスさん 関連記事

花火 イメージ 夜景

【東京】蔵前「松木商店」

【かりそめ天国 松木商店】#飯尾和樹 蔵前散歩『花火』のお店は?2021/6/18放送

甘味 レモン ケーキ

【京都】京都「アッサンブラージュ カキモト」

【かりそめ天国】職人の神技ホイップが自慢のレモンケーキ『アッサンブラージュ カキモト』京都スイーツ名店で通が推す逸品を調査 #大久保佳代子 2025/7/4放送

有吉弘行さん 関連記事

パン 食事

【かりそめ天国】『ヤギミルクのクリームパン』

【かりそめ天国 しあわせ牧場】絶品クリームパン『ヤギミルクのクリームパン』お取り寄せ・通販情報2021/3/5放送

カレーパン パン 食事

【東京】高円寺「墨繪」

【有吉くんの正直さんぽ】ゴツゴツしたカレーパン『墨繪』#有吉弘行 #藤田ニコル #錦鯉 高円寺 2024/10/19放送

最新記事