日本一の漁獲量を誇る苫小牧のホッキ貝を存分に味わえるグルメと文化の拠点です。
この施設は、単なる市場や食堂ではなく、苫小牧の海の恵みと、漁業に携わる人々の資源管理へのこだわりが詰まった「ホッキ貝のテーマパーク」とも言えます。
肉厚で甘みが強く、コリコリとした食感が特徴の苫小牧産ホッキ貝を、新鮮な刺身はもちろん、名物の「ホッキカレー」や「生ホッキ丼」といったご当地グルメで堪能できるのが最大の魅力です。
館内にはホッキ貝の生態や歴史を学べる資料館も併設されており、食を通して苫小牧の文化と歴史に触れることができる、特別な体験が待っています。