地元で40年以上にわたり愛され続ける洋食店です。1983年の創業以来、和倉温泉を訪れる観光客と地元住民の胃袋を満たし続けてきました。
元々は温泉街のお土産屋さんだった建物を初代シェフと奥様が洋食店としてオープンしたという背景があり、地域に深く根ざした存在です。