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新潟県加茂市のJR加茂駅から徒歩約3分、駅前商店街のアーケード内にあるお食事&コーヒー 大阪屋は、歴史ある食堂です。長い間地域に親しまれ、世代を超えて通い続ける常連客も多く、加茂の暮らしに寄り添ってきました。現在は4代目店主が受け継ぎ、昔ながらの味と居心地のよい雰囲気を大切に守りながら営業を続けています。
店内は、どこか懐かしさを感じる落ち着いた空間です。1階には気軽に利用しやすいテーブル席が並び、2階には小上がりの個室、3階には40~50名ほどが利用できる宴会場も備えています。家族での食事から法要や宴会、地域の集まりまで幅広いシーンに対応しており、地元で長く愛されてきた理由の一つとなっています。
訪れたら味わってみたいのが、お店を代表するAランチです。自家製のデミグラスソースは、牛すじ肉と玉ねぎを3日間かけて煮込み、フォンドボーから丁寧に仕上げられています。深いコクとほどよい甘みが特徴で、ふっくらとしたハンバーグやプリッとした食感のエビフライ、半熟の目玉焼きと相性抜群です。ボリュームがありながらも食べ飽きることがなく、世代を問わず人気を集めています。
和食メニューでは、昔から親しまれているカツ丼も評判です。鰹節から取った出汁をベースに、醤油やみりん、砂糖で味を整えたつゆがカツと玉ねぎによく染み込み、ふんわりとした卵が全体を優しく包み込みます。どこか家庭的な温かさを感じられる一杯で、長年変わらない味を目当てに訪れる人も少なくありません。
しっかり食べたい時にはポークソテーライスもおすすめです。厚切りの豚ロースは食べ応えがあり、香ばしいオニオンソースが肉の旨みを引き立てます。目玉焼きやフライドポテトも添えられ、洋食店ならではの満足感を楽しめます。
麺類ではたんめんも人気があります。澄んだ塩味のスープはあっさりとしながらも旨みがしっかりと感じられ、白菜やチャーシュー、メンマ、ワカメ、ネギなど具材もたっぷりです。細めの麺との相性もよく、最後まで飽きずに味わえます。
洋食だけでなく、和食や中華、ラーメンまで幅広いメニューがそろっているため、その日の気分に合わせて料理を選べるのも魅力です。家族連れや友人同士はもちろん、一人でも気軽に立ち寄りやすく、地元の日常に溶け込んだ温かな雰囲気を感じられます。加茂市内への配達にも対応しており、地域に根差した食堂として、今も変わらず多くの人に親しまれています。
| 住所 | 新潟県加茂市駅前3-4 |
|---|---|
| 電話 | 0256-52-0270 |
【出川哲朗の充電させてもらえませんか?】漁港の食堂で海鮮丼やイワシの煮付け定食『地魚料理 恵比須』鳥取・霊峰大山→鳥取砂丘へ 2025/6/21放送
出川哲朗の充電させてもらえませんか?