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自然環境で育った牧草牛のステーキがいただけるお店
住所 | 大阪府大阪市福島区福島1-1-48 堂島クロスウォーク 1F |
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TEL | 06-4256-8029 |
Akami Modern Chop House(アカミ モダン チョップハウス) (福島/ステーキ) – Retty
シンプルだからこそ、最高にうまいステーキを。店名である「Akami」は、赤身の旨いステーキを堪能してほしいという思いから。最高の状態の熟成アメリカン・ビーフ。自然環境で育った牧草牛のテンダーロイン。プライムグレードのポーターハウス。(※ポーターハウスは、Tボーンステーキ同様にT形の骨が入ったステーキですが、よりテンダーロイン(ヒレ)の部分が多くなります。)そして、Akami一押しのニュージーランド産スプリングラム。これらを備長炭で豪快かつ丁寧に焼き上げ、お客様に提供します。シックな店内は、プライベートやビジネスシーンでも利用頂けます。…