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ミシュラン一つ星獲得 隠れ家的フレンチレストラン
シェフ平野敬祐はジョエルロブションで経験を積んだ
選び抜いた日本や世界の旬の食材たちを、フランス料理の技法をベースに、持ち味を生かし、お皿の上で調和させる
| 住所 | 東京都港区白金台5-18-17 ゴールドフォレストビル2階 |
|---|---|
| TEL | 03-5447-8889 |
ジョンティアッシュ (gentil H) (白金台/フレンチ) – Retty
白金台駅から徒歩5分の「gentil H(ジョンティアッシュ)」。ミシュラン一つ星を獲得しているフレンチレストラン。都会の隠れ家的な雰囲気と落ち着いたセンスの良い内装は、改めてゆっくりと食事を楽しみたい大人のカップルに支持されている。ワインへのこだわり、独創性がありながら安定感を保った料理、スタッフのきめ細かい接客と、満足せざるを得ない逸店。…
