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ラーメン界のレジェンド 佐野実さんが行きつけだった居酒屋さん
めんめ(すすきの/居酒屋) – Retty
札幌市中央区にある、炉端焼きが人気の居酒屋「めんめ」。隠れ家的な立地ながらも、ファンも多い人気店だ。季節の野菜と新鮮な魚介をシンプルに調理した料理は、どれも絶品。こだわり抜いた最高の食材を堪能できる、オススメのお店だ。食べ終わった焼き魚は、煮込んでお吸い物として再び味わうことができる。皮や骨に残った旨味まで、余すところなく楽しめる。…
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