フィオッキ (Fiocchi) (祖師ヶ谷大蔵/イタリアン) – Retty

世田谷区祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩5分にあるイタリア料理店「Fiocchi」。各地から届く、新鮮な有機野菜で北イタリアの郷土料理を提供している。イタリアで修行していたというシェフのふるまう料理は、どれも洗練されていて、さすが2年連続ミシュランのビブグルマンに選ばれるほどだと評判。看板メニューは「仔羊の藁包みロースト」。厳選した上質な羊肉を米藁と干したハーブで包み焼きしたもので、柔らかい藁の香りが付いて、ジューシーにしっとりと焼き上がっている。多くの人に愛されてきた一品だ。要予約。…