グラバー亭(三鷹/中華) – Retty

三鷹駅から徒歩３分。東京で本場の美味しい長崎ちゃんぽんが食べられるお店です。特製長崎ちゃんぽん（８８０円）は豚骨のコクが感じられるライトな白湯スープが絶品です。具材もたっぷりで、野菜の他にイカ、海老などの魚介類、戻し椎茸やうずらの卵まで入った豪華な長崎ちゃんぽんです。もう一つの人気メニューは皿うどん（７８０円）。パリパリの揚げ麺の上に、野菜たっぷりの餡が乗っています。アッサリとした味わいで、そこに本場流にウスターソースをかけて食べるのがおすすめです。極細の揚げ麺ははじめはパリパリとした食感ですが、餡が程よく染みてシットリしたところも味わい深く、色々な味が楽しめるメニューです。…