フルーツカッティング、フルーツカービングのフルーツアカデミー®

フルーツカッティング、フルーツカービング。それは、果物をより美しく、食べやすく、そして香りも楽しめるようにするための素敵な技術。本アカデミーでは、フルーツアーティスト® 平野泰三が、興味を持ってくれた人、職業として取り組もうと考えている人、技術を高めたいと思っている人に対して、蓄積してきたそのノウハウを惜しまずお伝えします。多くの人が、フルーツを楽しみ、生活をより豊かにすること、それが本アカデミーの望みです。…