【岐阜】山県「かたつむり」

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「かたつむり」

ミシュランにも掲載される摘草料理・ジビエ料理のお店
店主はキノコ博士でもあり天然のキノコもたっぷり入っている
大泉洋さんや秋元康さんなどが訪れるという名店

【VS魂】#大泉洋 行きつけのお店の大好物 ジビエ料理『かたつむり』は?キキトリ食堂 2022/4/7放送でも紹介1

  • 岐阜県美山の天然鮎炭火焼き
  • 天然きのこアカヤマドリ茸の握り
  • 夏鹿 背ロースの炙り
  • 猪スペアリブ炭火焼きと1年熟成インカのめざめ
  • ツキノワグマのクマしゃぶ
  • 鴨の炭火焼き
  • 天然きのこ鍋
住所 岐阜県山県市長滝502
TEL 0581-36-3621

行く前に!見どころ&口コミをチェック

摘草料理 かたつむり(山県/創作料理) – Retty

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カテゴリー: 岐阜県
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