【ハワイに恋して】超有名シェフの独創的な料理『Mud Hen Water』サーシャプレゼンツ!ハワイの下町カイムキぶらり旅 2024/2/11放送

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 2024.02.11
ハンバーグ お肉 食事 洋食 ロコモコ ハワイ
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「Mud Hen Water(マッド・ヘン・ウォーター)」

地元の食材を活かした独創的なアメリカンキュイジーヌを提供するレストラン
ハワイでの地産地消の先駆者的存在のシェフ
洗練された空間と温かいおもてなし、そして目にも舌にも美味しい料理の数々
そして旬の食材を活かした独創的な料理は、まさにここでしか味わえない特別な体験となって
訪れる人々を魅了し続けている
店内は、ハワイの伝統的なモチーフを取り入れたモダンなデザイン。
温かみのある照明と落ち着いた雰囲気は、特別な時間を演出

  • 営業時間(ディナー):火・水・木 17:00-21:00/金・土 17:00-21:30
  • Fried Uru
  • Beet Poke
  • Chicken Long Rice Croquettes
  • Sausage & Clams
住所 3452 Waialae Ave, Honolulu, HI 96816
TEL (+1) 8087376000


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