尼崎駅（ＪＲ）「ぶたのほし（TONKOTSU BABY）」
濃厚豚骨ラーメンの聖地として多くのラーメンファンを魅了する名店
豚骨を、毎日100kgも使用してじっくりと煮込んだスープは、濃厚でコクのある味わいが特徴
厳選された素材と丁寧な仕事から生まれるスープは、濃厚でありながら後味スッキリで、一度味わえば忘れられない至極の一杯
豚骨の旨味をしっかりと引き出すために、豚の背脂もたっぷりと使用
豚バラ肉をじっくりと時間をかけて煮込み、柔らかく仕上げたチャーシューは、
口の中でとろけるような食感と、肉汁溢れるジューシーな味わいが特徴
豚骨ベースに魚介を合わせたWスープは、濃厚でありながら後味スッキリ
数ヶ月に1度の限定ラーメンは15食のみのため、18時間待っても食べたいとお客さんが行列する
- とんこつラーメン 950円
- [限定ラーメン]229229X 1300円・・・※限定メニューは都度変わります
| 住所 | 兵庫県尼崎市長洲西通1-16-7 |
|---|---|
| TEL | 06-7709-5319 |
ホームページ
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