学芸大学駅「焼鳥やおや HANARE」
1羽から2羽しか取れない希少部位、コリコリとした食感と濃厚な味わいが特徴の幻の「そり」や
歯ごたえと旨味が凝縮された、焼き鳥の定番部位の数量限定の「ハツモト」、
首周りの肉で、ジューシーな味わいが特徴の希少部位の「せせり」など
希少部位と鮮度にこだわった、極上の焼き鳥のお店
毎朝市場から直送される新鮮な鶏肉を使用し
備長炭で丁寧に焼き上げることで、素材本来の旨味を引き出す
岩田剛典さんが行きつけ
- 胸タタキの胡麻山葵 1188円
- 北京チキン 583円
- パリパリピーマン麻婆肉味噌（2ヶ）440円
- 焼き鳥 せせり串 385円
- スパイシーチューリップ 4個 880円
| 住所 | 東京都目黒区鷹番3-3-12 B1F |
|---|---|
| TEL | 03-6303-0690 |