【かまいまち】路地裏に佇む隠れ家的な小料理屋さん『それいゆ』#松田元太 #TravisJapan 赤羽エリアの最高の一品 2024/4/18放送

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 2024.04.18
和食
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赤羽駅「それいゆ」

路地裏に佇む隠れ家的な雰囲気漂う小料理屋さん
カウンター8席のこぢんまりとしたお店
店主とスタッフの温かいおもてなしと、細部まで行き届いたサービスが心地いい
旬の食材を活かした繊細な和食が味わえる
メニューは日替わりで、10〜12品のコース料理を提供している
コースの〆に出るスパイスカレーが絶品
美紀ママは地元赤羽のお寿司屋さんの娘でお店を一人で切り盛りする

  • すき焼きとマグロと卵黄醤油漬けのせ
  • 生ハムとゴルゴンゾーラの春巻きはちみつ添え
    ・・・春巻きにゴルゴンゾーラと生ハムを入れ180度で20秒ほど揚げる
  • 〆のスパイスカレー
    ・・・スパイスはカルダモンとガラムマサラを主に使用
住所 東京都北区赤羽2-19-1
TEL 080-3448-8335

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