地元の人々に愛され続ける静岡おでんの名店
伝統的な静岡おでんを守りながらも、店主の独創的なアイデアが光る新メニューも人気を集めていル。
静岡おでんの定番である黒はんぺんやちくわぶ、牛すじなど、すべての素材は店主自ら厳選したものを使用し、
素材本来の旨味を引き出すため、じっくりと時間をかけて煮込まれている。
長年継ぎ足してきた秘伝のタレは、素材の味を引き立てながらも、しつこさを感じさせない絶妙な味わいとなっている。