神谷町駅「だし尾粂 麻布台ヒルズ店(オクメ)」
明治4年創業の豊洲市場乾物問屋「尾粂商店」が手掛ける、だしと和のセレクト食品の専門店
36種類もの国産天然原料から自分好みの組み合わせでオリジナルだしパックを作れる「オーダーメイドだしパック」が大人気。
鰹節、煮干し、昆布、椎茸など、それぞれの素材の特性を知り尽くした尾粂だからこそ提供できる、特別な体験。
素材を選ぶ際には、専門のアドバイザーが丁寧に説明してくれるので、だし初心者でも安心して自分だけのだしを作ることができる。
作ったお出汁に合うお味噌も教えてくれる。
他にもポン酢などそれぞれのマイスターがセレクトした様々な調味料やご飯のお供も揃う。
- かつお荒節 15円/g
- かつお本枯節 23円/g
- まぐろ節 13円/g
- 伊吹いりこ 15円/g
- かます煮干し 9円/g
- のどぐろ煮干し 19円/g
- 利尻昆布 23円/g
- 香信椎茸 25円/g
- するめ 30円/g
- どんこ椎茸 29円/g
- 臼昆布 24円/g
- エソ煮干し 9円/g
- ほたて貝柱 39円/g
- 玉ねぎ 19円/g
- うるめ煮干し 8円/g
- オーダーメイドだしパック[ASAKO54]3620円 (30パック 210g入り)
まぐろ節・伊吹いりこ・かます煮干し・のどぐろ煮干し・利尻昆布・香信椎茸・するめ - オーダーメイドだしパック[あつこママより]3952円(30パック210g入り)
かつお荒節・伊吹いりこ・エソ煮干し・羅臼昆布 どんこ椎茸・ほたて貝柱・玉ねぎ - オーダーメイドだしパック[スウィーティーピロコ♥]3003円(30パック 210g入り)
まぐろ節・うるめ煮干し・真昆布・どんこ椎茸・鶏節 - 佐野みそ 仙台杜の熟王210g 481円
- 佐野みそ 神代自慢 210g 521円
- なにぽん 何にでもかけたくなるぽん酢 950円
- ツボポン 2380円
- 柿のぽんず 2376円
- ダイダイポン酢 685円
- 和食に合う粒マスタード 865円
- 有機ナムルのもと 395円
- 糸島野菜を食べる生ドレッシング赤玉葱ジンジャー 972円
- フェリチタドレッシング ビーツ 1245円
- 達磨の甘酒塩ドレッシング 777円
- 九州野菜の生ドレッシング 大根・大葉 756円
- フェリチタドレッシング人参 1250円
- 宗田だしにんじんドレッシング 540円
- KOJI CLEAR 746円
- あまさけすぱっしゅ 400円
- 金ごまおかか 356円
- ゴロっと肉味噌プレミアム島とうからし 800円
- おかずらっきょう 471円
- のりのに 540円
- TABEKURO 根菜 700円
住所 | 東京都港区麻布台1-2-4 ガーデンプラザC B1F 麻布台ヒルズマーケット |
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TEL | 03-6426-5501 |
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