新鮮な魚介料理が楽しめる老舗の居酒屋。
羅臼をはじめとする北海道の良港から直送される新鮮な魚介は、その日のおすすめとして提供され、訪れるたびに違った味が楽しめる。
特に、名物の「つっこ飯」は、大粒のイクラがご飯の上にたっぷりとのせられ、豪快な見た目と濃厚な味わいが特徴。
大漁旗が飾られた店内は活気に満ちており、北海道の漁師町の雰囲気を味わえるのも魅力の一つ。
はちきょうの料理は、素材の味を最大限に引き出すシンプルな味付けが特徴。
新鮮な魚介を刺身や焼き物、煮付けなど、様々な調理法で味わうことができる。
また、北海道ならではの旬の食材を使った季節限定メニューも豊富でいつ訪れても楽しめると評判。