【東京】府中「京風たこ焼き紅葉」

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多磨駅「京風たこ焼き紅葉」

地元で愛されるたこ焼き専門店。
店主が試行錯誤を重ねて完成させたこだわりのたこ焼きは、外はカリカリ、中はトロトロの絶妙な食感が特徴。
一般的なたこ焼きよりも大きめにカットされたタコがゴロゴロと入っており、一口食べればその旨味が口いっぱいに広がる。
定番のソースはもちろん、ピリ辛ソースや塩だれなど、バラエティ豊かな味が楽しめるのも魅力の一つ。
中でも人気なのは、店主特製の「ねぎマヨ」。
たっぷりのネギとマヨネーズが、アツアツのたこ焼きと見事に調和し、一度食べたら忘れられない味わい。